マルノー山形は山形県庄内地方にある食品会社です。話題の柿酢をはじめ、地元産の食材にこだわり、自社工場にて食品をつくっています。

醤油・つゆ・だし

みそ

麹・甘酒

果実酢

飲むお酢

柿酢

無添加食品

ジェラート

お知らせ

 

 

 

こんにちは。

風薫る5月となりました。

 

5月は下記の商品が10%OFF!!

身体に嬉しいマルノー山形、1番人気商品の「柿酢原酢」のミニサイズ、

おばこ梅の芳醇な香りが食欲をそそる「飲む梅酢ストレート」。

料理の隠し味に最適な「だし醤油」「味じまん」の4商品をピックアップしました。

 

美味しいレシピなどはマルノー山形Instagramでアップしておりますので是非覗いてみて下さいね。

マルノー山形Instagram

 

 

【商品内容】

・2年熟成無添加柿酢

〜マルノー山形の一押し商品!山形県産の厳選した庄内柿を100%使用。

自然の力でじっくりと発酵させた水も一滴も使用していない本物の柿酢です。

使い方は普段使用している「酢」と同じですが格段に料理の味の幅が広がります。

果実酢ですので飲用してもOK。

健康にも良いとさせている柿酢、いろいろな使い方で楽しんで下さい。

 

・飲む梅酢ストレート

〜マルノーの梅酢原酢は、梅のエキスを酢酸発酵させてじっくりと2年間熟成させてまろやかに仕上げた発酵調味料の醸造酢になります。その梅酢原酢を飲みやすく仕上げたのが「飲む梅酢ストレート」です。

山形県産の「おばこ梅」梅酢と果汁を合わせた、そのまま飲めるお酢です。

お好みに合わせて、牛乳、炭酸水、焼酎などのお酒で割っても美味しい梅酢です。

飲むだけでなく是非お料理にも使用して下さい。

 

・だし醤油 

〜食塩分30%減と、身体にも嬉しいの高級万能だし醤油です。

鰹節・煮干し・昆布・さば節を使用しており、風味と旨味を存分に引き出しています。

 

・味じまん

〜カツオと昆布出汁を効かせ、自然な出汁の風味を引き出した「本格的なつゆ」です。

料理の下味・煮物・鍋物などに最適です。

 

 

この機会に是非お試し下さいませ。