味のバランスが良く、つけ・煮物・たれ用に最適な「まろやかな風味を持った醤油」です。
空気と水が美しい山形県酒田市の製造工場で製造したお醤油を、是非食卓のお供に。
山形県郷土料理いも煮。素材の味を引き立てる、シンプルにして奥深い味わいに仕上がっています。本品にお好みの具材を入れて煮込むだけで本場の味を楽しめます。
山形県庄内浜産金頭・アミエビ使用
小鯛の焼干しの上品な旨味と華やかな香りに山形県庄内浜で水揚げされた金頭の焼干しの旨味。2つのだしの旨味の相乗効果でかつてない上品で贅沢な味わいに仕上がっています。隠し味に庄内浜でとれたアミエビの旨味が凝縮されたアミエビ魚醤を加えています。健康力をサポートするシールド乳酸菌®配合!
日本人のソウルフード「すき焼き」に、素材と味にこだわった「マルノー山形のすき焼きのたれ」を使えば、とろけるようなお肉の美味しさが引き立つ絶品のすき焼きになること間違いありません。絶妙な甘みの美味しいすき焼きのたれ。すき焼きの他にも牛丼や芋煮・肉じゃがなどにもご使用いただけます、是非ご賞味ください。
素材にこだわった高級万能だし醤油
鰹節、煮干し、昆布、さば節を使用。風味と旨味を存分に引き出した絶品の高級万能だし醤油です。煮物やめんつゆ、おひたし・豆腐・納豆にそのままかけてもおいしい万能調味料です。幅広いお料理に、是非ご活用ください。
山形県産米・大豆でつくったみそを使用した「キムチ風海鮮みそのたれ」です。みその旨味と魚介だしの豊かな風味が絶妙な味わいに仕上がりました!キムチ鍋や雑炊・うどんや炒め物などにご使用いただけます。
柿酢を加えたことで、まろやかな味わいが生まれる「かんたんで酢」です。
お好みのお野菜を本品に漬けるだけでかんたんに美味しいピクルスがつくれます。
空気と水が美しい山形県酒田市の製造工場で製造したマルノー山形のかんたんで酢を、是非、食他のお供に。
お手軽!美味しい塩麹のたれ。山形県産のつや姫を100%使用したたれです。隠し味に鶏白湯・ホタテエキスを入れ、コクと深みのあるたれに仕上がりました。お料理の下味やスープ、塩麹鍋などにご使用いただけます。是非ご賞味ください。
鮮度保持ボトルだから、美味しさが長持ちします。
マルノージェラート詰め合わせ6個セット
(カップ入り100ml 雪若丸あまざけ×2個・とび魚だしジェラート・柿酢&アップル・干し芋・干し柿×各1個)
【雪若丸あまざけジェラート】
『雪若丸』は、「はえぬき」や「つや姫」に次ぐ、山形県の新しいブランド米です。
10年余りかけてやっと完成した品種で、平成30年産米より本格デビューしました。
その雪若丸のあま酒を使用した、コクがあるのにあと味さっぱりな優しい味のジェラートです。
【とび魚だしジェラート】
マルノー山形の「万能つゆとび魚」を使用した、甘みと旨味のバランスが良い濃厚な味わいのジェラートです。
【柿酢&アップルジェラート】
山形県産庄内柿の柿酢でつくった「飲む柿酢アップル&ハニー」を使用しました。
甘酸っぱい、爽やかな味わいのジェラートです。
柿酢&アップル
(カップ入り100ml 6個)
【柿酢&アップルジェラート】
山形県産庄内柿の柿酢でつくった「飲む柿酢アップル&ハニー」を使用しました。
甘酸っぱい、爽やかな味わいのジェラートです。
干し柿
(カップ入り100ml 6個)
【干し柿ジェラート】
山形県庄内産庄内柿のみでつくった、マルノー山形の「あんぽ柿」を贅沢に使用しました。きざんだ「あんぽ柿」にミルクの優しさとリキュールの芳醇な香りが加わり、贅沢な味わいのジェラートです。
干し芋
(カップ入り100ml 6個)
【干し芋ジェラート】
山形県庄内産紅はるかのみでつくった、マルノー山形の「干し芋」を贅沢に使用しました。濃厚な味わいと干し芋の食感が楽しいジェラートです。
とび魚だし
(カップ入り100ml 6個)
【とび魚だしジェラート】
マルノー山形の「万能つゆとび魚」を使用した、甘みと旨味のバランスが良い濃厚な味わいのジェラートです。
雪若丸あま酒
(カップ入り100ml 6個)
【雪若丸あまざけジェラート】
『雪若丸』は、「はえぬき」や「つや姫」に次ぐ、山形県の新しいブランド米です。
10年余りかけてやっと完成した品種で、平成30年産米より本格デビューしました。
その雪若丸のあま酒を使用した、コクがあるのにあと味さっぱりな優しい味のジェラートです。