マルノー山形は、山形県庄内地方にある食品会社です。自社工場で、地元産の食材にこだわって食品づくりをしています。

年末年始の出荷業務についてのお知らせ

誠に勝手ながら、2017年12月29日〜2018年1月8日まで、ネットショップにおけるご注文の出荷業務をお休み致します。
2018年1月9日より、順次受注確認発送を行います。(なお、期間中も通常通りご注文頂けます。)
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご協力のほど、何卒よろしくお願い致します。

柿酢

マルノー山形の柿酢

健康維持と美容のために・・・マルノー山形の柿酢

マルノー山形イチオシの「柿酢」は、「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど健康維持にうってつけの「庄内柿」を醗酵させてつくったお酢です。また、美容にも良い効果があると言われています。
無添加の原酢から、果汁を足して飲みやすくしたドリンクタイプまで、多彩なラインナップを揃えています。
お料理やドリンクにちょっと足すだけで、元気な毎日をサポートしてくれる柿酢を、ぜひご賞味下さい。

マルノー山形の柿酢シリーズ一覧

おすすめ順  |  価格順  |  新着順

15商品中 1〜12商品

マルノー山形の柿酢シリーズ活用レシピ

マルノー山形の柿酢は、山形県産の「庄内柿」を原材料に、丁寧に醗酵、熟成させつくっています。
そんな柿酢の原酢で作る「簡単レシピ」を紹介します。毎日のお食事に取り入れて頂ければ幸いです。

柿酢のサルサソース

マルノー山形の柿酢レシピ「サルサソース」

材料

トマト・・・1個
玉ねぎ・・・大1個
にんにくすりおろし・・・小さじ2分の1
ケチャップ・・・大さじ1
柿酢(原酢)・・・小さじ2
醤油・塩コショウ・タバスコ・・・適量

作り方

玉ねぎをみじん切り、トマトは角切りにして全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり!

柿酢ドレッシング

マルノー山形の柿酢レシピ「柿酢ドレッシング」

材料

玉ねぎ・・・小1個
柿酢・・・適量
オリーブオイル・・・適量
塩コショウ・・・お好みで

作り方

玉ねぎはみじん切りに、柿酢、オリーブオイルはお好みで調整しシンプルに。塩コショウで味を整えても◎。