柿酢 - 柿酢など果実酢のお取り寄せ｜マルノー山形公式通販ショップ

マルノー山形は山形県庄内地方にある食品会社です。話題の柿酢をはじめ、地元産の食材にこだわり、自社工場にて食品をつくっています。

柿酢

柿酢

健康維持と美容のために・・・マルノー山形の柿酢

マルノー山形イチオシの「柿酢」は、「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど健康維持にうってつけの「庄内柿」を醗酵させてつくったお酢です。また、美容にも良い効果があると言われています。
無添加の原酢から、果汁を足して飲みやすくしたドリンクタイプまで、多彩なラインナップを揃えています。
お料理やドリンクにちょっと足すだけで、元気な毎日をサポートしてくれる柿酢を、ぜひご賞味下さい。

マルノー山形の柿酢シリーズ一覧

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8商品中 8～8商品

マルノー山形の柿酢シリーズ活用レシピ

マルノー山形の柿酢は、山形県産の「庄内柿」を原材料に、丁寧に醗酵、熟成させつくっています。
そんな柿酢の原酢で作る「簡単レシピ」を紹介します。毎日のお食事に取り入れて頂ければ幸いです。

柿酢のサルサソース

材料

トマト・・・1個
玉ねぎ・・・大1個
にんにくすりおろし・・・小さじ2分の1
ケチャップ・・・大さじ1
柿酢(原酢)・・・小さじ2
醤油・塩コショウ・タバスコ・・・適量

作り方

玉ねぎをみじん切り、トマトは角切りにして全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり！

柿酢ドレッシング

材料

玉ねぎ・・・小1個
柿酢・・・適量
オリーブオイル・・・適量
塩コショウ・・・お好みで

作り方

玉ねぎはみじん切りに、柿酢、オリーブオイルはお好みで調整しシンプルに。塩コショウで味を整えても◎。

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